Molekul Aroma
Cinnamaldehyde
CAS 104-55-2 · C9H8O · 132.16 g/mol
SpicyHeart noteKekuatan tinggi
Profil Aroma
Not kulit kayu manis yang hangat dan manis dengan kedalaman pedas dan balsamik.
Spesifikasi Teknis
| CAS No. | 104-55-2 |
|---|---|
| Sinonim / Nama Dagang | Cinnamal, Cinnamic aldehyde |
| Rumus Molekul | C9H8O |
| Berat Molekul | 132.16 g/mol |
| Keluarga Aroma | Spicy |
| Posisi Not | Heart |
| Kekuatan Aroma | Tinggi |
| Daya Tahan Umum | Sedang: satu hingga beberapa hari di blotter |
| Penampilan | Cairan kuning pucat |
| Kelarutan | Larut dalam etanol dan sebagian besar bahan wewangian |
| Aplikasi Umum | Parfum, perawatan pribadi, lilin, dan pengharum ruangan |
| Kualitas | Bahan kimia aroma kualitas perfumer |
| Dokumen | COA dan MSDS hanya diberikan untuk pembelian di atas 1kg; tidak tersedia untuk pembelian sampel. Informasi IFRA dan alergen tersedia atas permintaan |
| Catatan Regulasi | Alergen wewangian yang wajib dicantumkan di Uni Eropa jika melebihi ambang pelabelan. |
Nilai umum sebagai referensi. Data spesifik lot tercantum dalam certificate of analysis untuk pembelian di atas 1kg.