Molécule aromatique
Aldehyde C-11 (Undecanal)
CAS 112-44-7 · C11H22O · 170.30 g/mol
AldéhydéeNote de têtePuissance élevée
Profil olfactif
Aldéhyde cireux, floral et légèrement hespéridé, au pétillant propre et savonneux. Un classique des floraux aldéhydés.
Spécifications techniques
| CAS No. | 112-44-7 |
|---|---|
| Synonymes / noms commerciaux | Undecanal, Undecylic aldehyde |
| Formule moléculaire | C11H22O |
| Masse moléculaire | 170.30 g/mol |
| Famille olfactive | Aldéhydée |
| Position de la note | Tête |
| Puissance olfactive | Élevée |
| Ténacité typique | Courte : s'évapore en quelques heures sur mouillette |
| Aspect | Liquide incolore |
| Solubilité | Soluble dans l'éthanol et la plupart des matières premières |
| Applications typiques | Parfumerie fine, hygiène et soins, savons, détergents et parfums d'ambiance |
| Qualité | Matière aromatique de qualité parfumeur |
| Documentation | COA et MSDS fournis uniquement pour les achats en gros de plus de 1kg ; non disponibles pour les achats d'échantillons. Informations IFRA et allergènes sur demande |
Valeurs typiques données à titre indicatif. Les données propres à chaque lot figurent sur le certificat d'analyse pour les achats en gros de plus de 1kg.