Molécule aromatique
Melonal
CAS 106-72-9 · C9H16O · 140.23 g/mol
FruitéeNote de têtePuissance très élevée
Profil olfactif
Note fraîche et verte de melon et de concombre, au caractère aqueux et ozonique.
Spécifications techniques
| CAS No. | 106-72-9 |
|---|---|
| Synonymes / noms commerciaux | 2,6-Dimethyl-5-heptenal |
| Formule moléculaire | C9H16O |
| Masse moléculaire | 140.23 g/mol |
| Famille olfactive | Fruitée |
| Position de la note | Tête |
| Puissance olfactive | Très élevée |
| Ténacité typique | Courte : s'évapore en quelques heures sur mouillette |
| Aspect | Liquide incolore à jaune pâle |
| Solubilité | Soluble dans l'éthanol et la plupart des matières premières |
| Applications typiques | Parfumerie fine, hygiène et soins, savons, détergents et parfums d'ambiance |
| Qualité | Matière aromatique de qualité parfumeur |
| Documentation | COA et MSDS fournis uniquement pour les achats en gros de plus de 1kg ; non disponibles pour les achats d'échantillons. Informations IFRA et allergènes sur demande |
Valeurs typiques données à titre indicatif. Les données propres à chaque lot figurent sur le certificat d'analyse pour les achats en gros de plus de 1kg.