Molécule aromatique
Aldehyde C-14 (Gamma-Undecalactone)
CAS 104-67-6 · C11H20O2 · 184.28 g/mol
FruitéeNote de cœurPuissance élevée
Profil olfactif
Lactone riche et crémeuse de pêche et d'abricot, à la chaleur douce et grasse. La note pêche classique des chypres et des floraux.
Spécifications techniques
| CAS No. | 104-67-6 |
|---|---|
| Synonymes / noms commerciaux | Gamma-Undecalactone, Peach aldehyde |
| Formule moléculaire | C11H20O2 |
| Masse moléculaire | 184.28 g/mol |
| Famille olfactive | Fruitée |
| Position de la note | Cœur |
| Puissance olfactive | Élevée |
| Ténacité typique | Moyenne : un à plusieurs jours sur mouillette |
| Aspect | Liquide incolore à jaune pâle |
| Solubilité | Soluble dans l'éthanol et la plupart des matières premières |
| Applications typiques | Parfumerie fine, hygiène et soins, savons et détergents, bougies et parfums d'ambiance |
| Qualité | Matière aromatique de qualité parfumeur |
| Documentation | COA et MSDS fournis uniquement pour les achats en gros de plus de 1kg ; non disponibles pour les achats d'échantillons. Informations IFRA et allergènes sur demande |
Valeurs typiques données à titre indicatif. Les données propres à chaque lot figurent sur le certificat d'analyse pour les achats en gros de plus de 1kg.