香料分子
Isobutyric Acid
CAS 79-31-2 · C4H8O2 · 88.11 g/mol
动物调前调高强度
香气描述
锐利、奶酪与黄油般的酸性香调。微量用于营造天然水果与乳制品效果。
技术规格
| CAS No. | 79-31-2 |
|---|---|
| 同义名 / 商品名 | 2-Methylpropanoic acid |
| 分子式 | C4H8O2 |
| 分子量 | 88.11 g/mol |
| 香调家族 | 动物调 |
| 香调位置 | 前调 |
| 气味强度 | 高 |
| 典型留香 | 短：在试香纸上数小时内挥发 |
| 外观 | 无色液体 |
| 溶解性 | 可溶于乙醇及大多数香料 |
| 典型应用 | 高级香水与个人护理，微量使用 |
| 等级 | 调香师级香料化学品 |
| 文件 | COA 与 MSDS 仅随1kg以上的批量采购提供，样品采购不提供。IFRA 与过敏原信息可应要求提供 |
以上为参考典型值。批次具体数据见1kg以上批量采购所附的分析证书。