Molécula aromática

Aldehyde C-16 (Strawberry Aldehyde)

CAS 77-83-8  ·  C12H14O3  ·  206.24 g/mol

AfrutadaNota de corazónIntensidad alta

Perfil olfativo

Nota de caramelo de fresa dulce con un afrutado de mermelada. Se usa en acordes de frutos rojos y mezclas gourmand.

Especificaciones técnicas

CAS No.77-83-8
Sinónimos / Nombres comercialesEthyl methylphenylglycidate
Fórmula molecularC12H14O3
Peso molecular206.24 g/mol
Familia olfativaAfrutada
Posición de la notaCorazón
Intensidad olfativaAlta
Persistencia típicaMedia: de uno a varios días en tira de papel
AspectoLíquido incoloro
SolubilidadSoluble en etanol y en la mayoría de los materiales de perfumería
Aplicaciones típicasAlta perfumería, cuidado personal, velas y acordes gourmand
GradoQuímico aromático de grado perfumista
DocumentaciónCOA y MSDS solo para compras a granel de más de 1kg; no disponibles para compras de muestras. Información IFRA y de alérgenos bajo petición

Valores típicos de referencia. Los datos específicos de cada lote figuran en el certificado de análisis de las compras a granel de más de 1kg.

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