Molécula aromática
Cinnamaldehyde
CAS 104-55-2 · C9H8O · 132.16 g/mol
EspeciadaNota de corazónIntensidad alta
Perfil olfativo
Nota cálida y dulce de corteza de canela con una profundidad especiada y balsámica.
Especificaciones técnicas
| CAS No. | 104-55-2 |
|---|---|
| Sinónimos / Nombres comerciales | Cinnamal, Cinnamic aldehyde |
| Fórmula molecular | C9H8O |
| Peso molecular | 132.16 g/mol |
| Familia olfativa | Especiada |
| Posición de la nota | Corazón |
| Intensidad olfativa | Alta |
| Persistencia típica | Media: de uno a varios días en tira de papel |
| Aspecto | Líquido amarillo pálido |
| Solubilidad | Soluble en etanol y en la mayoría de los materiales de perfumería |
| Aplicaciones típicas | Alta perfumería, cuidado personal, velas y ambientadores |
| Grado | Químico aromático de grado perfumista |
| Documentación | COA y MSDS solo para compras a granel de más de 1kg; no disponibles para compras de muestras. Información IFRA y de alérgenos bajo petición |
| Nota reglamentaria | Alérgeno de fragancia declarable en la UE por encima de los umbrales de etiquetado. |
Valores típicos de referencia. Los datos específicos de cada lote figuran en el certificado de análisis de las compras a granel de más de 1kg.