Molécula aromática

Delta-Undecalactone

CAS 710-04-3  ·  C11H20O2  ·  184.28 g/mol

GourmandNota de corazónIntensidad media

Perfil olfativo

Lactona cremosa de melocotón y coco con una profundidad rica y mantecosa.

Especificaciones técnicas

CAS No.710-04-3
Fórmula molecularC11H20O2
Peso molecular184.28 g/mol
Familia olfativaGourmand
Posición de la notaCorazón
Intensidad olfativaMedia
Persistencia típicaMedia: de uno a varios días en tira de papel
AspectoLíquido incoloro
SolubilidadSoluble en etanol y en la mayoría de los materiales de perfumería
Aplicaciones típicasAlta perfumería, cuidado personal, velas y acordes de la familia gourmand
GradoQuímico aromático de grado perfumista
DocumentaciónCOA y MSDS solo para compras a granel de más de 1kg; no disponibles para compras de muestras. Información IFRA y de alérgenos bajo petición

Valores típicos de referencia. Los datos específicos de cada lote figuran en el certificado de análisis de las compras a granel de más de 1kg.

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