Molécule aromatique
Citral
CAS 5392-40-5 · C10H16O · 152.24 g/mol
HespéridéeNote de têtePuissance élevée
Profil olfactif
Note de citron forte et fraîche, au caractère hespéridé doux et zesté (néral et géranial).
Spécifications techniques
| CAS No. | 5392-40-5 |
|---|---|
| Synonymes / noms commerciaux | Neral and geranial, Lemonal |
| Formule moléculaire | C10H16O |
| Masse moléculaire | 152.24 g/mol |
| Famille olfactive | Hespéridée |
| Position de la note | Tête |
| Puissance olfactive | Élevée |
| Ténacité typique | Courte : s'évapore en quelques heures sur mouillette |
| Aspect | Liquide jaune pâle |
| Solubilité | Soluble dans l'éthanol et la plupart des matières premières |
| Applications typiques | Parfumerie fine, hygiène et soins, bougies et parfums d'ambiance |
| Qualité | Matière aromatique de qualité parfumeur |
| Documentation | COA et MSDS fournis uniquement pour les achats en gros de plus de 1kg ; non disponibles pour les achats d'échantillons. Informations IFRA et allergènes sur demande |
| Note réglementaire | Allergène parfumant à déclarer dans l'UE au-delà des seuils d'étiquetage. |
Valeurs typiques données à titre indicatif. Les données propres à chaque lot figurent sur le certificat d'analyse pour les achats en gros de plus de 1kg.