Molécule aromatique
Cinnamaldehyde
CAS 104-55-2 · C9H8O · 132.16 g/mol
ÉpicéeNote de cœurPuissance élevée
Profil olfactif
Note chaude et douce d'écorce de cannelle, d'une profondeur épicée et balsamique.
Spécifications techniques
| CAS No. | 104-55-2 |
|---|---|
| Synonymes / noms commerciaux | Cinnamal, Cinnamic aldehyde |
| Formule moléculaire | C9H8O |
| Masse moléculaire | 132.16 g/mol |
| Famille olfactive | Épicée |
| Position de la note | Cœur |
| Puissance olfactive | Élevée |
| Ténacité typique | Moyenne : un à plusieurs jours sur mouillette |
| Aspect | Liquide jaune pâle |
| Solubilité | Soluble dans l'éthanol et la plupart des matières premières |
| Applications typiques | Parfumerie fine, hygiène et soins, bougies et parfums d'ambiance |
| Qualité | Matière aromatique de qualité parfumeur |
| Documentation | COA et MSDS fournis uniquement pour les achats en gros de plus de 1kg ; non disponibles pour les achats d'échantillons. Informations IFRA et allergènes sur demande |
| Note réglementaire | Allergène parfumant à déclarer dans l'UE au-delà des seuils d'étiquetage. |
Valeurs typiques données à titre indicatif. Les données propres à chaque lot figurent sur le certificat d'analyse pour les achats en gros de plus de 1kg.