Molekul Aroma
Aldehyde C-18 (Gamma-Nonalactone)
CAS 104-61-0 · C9H16O2 · 156.22 g/mol
GourmandHeart noteKekuatan tinggi
Profil Aroma
Lakton kelapa yang creamy dan manis dengan kelembutan seperti mentega dan susu. Not kelapa klasik dalam perfumery.
Spesifikasi Teknis
| CAS No. | 104-61-0 |
|---|---|
| Sinonim / Nama Dagang | Gamma-Nonalactone, Coconut aldehyde |
| Rumus Molekul | C9H16O2 |
| Berat Molekul | 156.22 g/mol |
| Keluarga Aroma | Gourmand |
| Posisi Not | Heart |
| Kekuatan Aroma | Tinggi |
| Daya Tahan Umum | Sedang: satu hingga beberapa hari di blotter |
| Penampilan | Cairan tidak berwarna hingga kuning pucat |
| Kelarutan | Larut dalam etanol dan sebagian besar bahan wewangian |
| Aplikasi Umum | Parfum, perawatan pribadi, lilin, dan akord gourmand |
| Kualitas | Bahan kimia aroma kualitas perfumer |
| Dokumen | COA dan MSDS hanya diberikan untuk pembelian di atas 1kg; tidak tersedia untuk pembelian sampel. Informasi IFRA dan alergen tersedia atas permintaan |
Nilai umum sebagai referensi. Data spesifik lot tercantum dalam certificate of analysis untuk pembelian di atas 1kg.