Molecola aromatica
Ethyl 2-Methylbutyrate
CAS 7452-79-1 · C7H14O2 · 130.19 g/mol
FruttatoNota di testaAlta intensità
Profilo olfattivo
Estere di mela verde croccante e succoso con uno slancio dolce, fruttato e leggermente di bacche.
Specifiche tecniche
| CAS No. | 7452-79-1 |
|---|---|
| Sinonimi / nomi commerciali | Ethyl 2-methylbutanoate |
| Formula molecolare | C7H14O2 |
| Peso molecolare | 130.19 g/mol |
| Famiglia olfattiva | Fruttato |
| Posizione della nota | Testa |
| Intensità olfattiva | Alta |
| Tenacità tipica | Breve: evapora in poche ore su mouillette |
| Aspetto | Liquido incolore |
| Solubilità | Solubile in etanolo e nella maggior parte delle materie prime per profumeria |
| Applicazioni tipiche | Profumeria fine, cura della persona, candele e accordi gourmand |
| Grado | Aroma chimico di grado profumiere |
| Documentazione | COA e MSDS forniti solo per acquisti all'ingrosso superiori a 1kg; non disponibili per l'acquisto di campioni. Informazioni IFRA e sugli allergeni su richiesta |
Valori tipici a titolo di riferimento. I dati specifici del lotto sono riportati nel certificato di analisi per acquisti all'ingrosso superiori a 1kg.