Ароматическая молекула
Benzaldehyde
CAS 100-52-7 · C7H6O · 106.12 g/mol
ГурманскиеВерхняя нотаВысокая сила
Ароматический профиль
Резкая нота горького миндаля и вишни со сладкой гранью марципана.
Технические характеристики
| CAS No. | 100-52-7 |
|---|---|
| Синонимы / торговые названия | Bitter almond aldehyde |
| Молекулярная формула | C7H6O |
| Молекулярная масса | 106.12 g/mol |
| Семейство ароматов | Гурманские |
| Положение ноты | Верх |
| Сила запаха | Высокая |
| Типичная стойкость | Короткая: испаряется за несколько часов на блоттере |
| Внешний вид | Бесцветная жидкость |
| Растворимость | Растворим в этаноле и большинстве парфюмерных материалов |
| Типичное применение | Селективная парфюмерия, средства личной гигиены, свечи и аккорды (гурманские) |
| Качество | Ароматическое вещество профессионального парфюмерного качества |
| Документация | COA и MSDS предоставляются только при оптовых покупках свыше 1kg; для покупки образцов не предоставляются. Информация IFRA и об аллергенах по запросу |
Типичные значения для справки. Данные конкретной партии указываются в сертификате анализа при оптовых покупках свыше 1kg.