Phân tử hương
Aldehyde C-18 (Gamma-Nonalactone)
CAS 104-61-0 · C9H16O2 · 156.22 g/mol
Hương ngọt (gourmand)Hương giữaCường độ cao
Hồ sơ mùi hương
Lactone dừa mượt mà, ngọt ngào với sự mềm mại như bơ và sữa. Nốt hương dừa kinh điển trong nước hoa.
Thông số kỹ thuật
| CAS No. | 104-61-0 |
|---|---|
| Tên đồng nghĩa / tên thương mại | Gamma-Nonalactone, Coconut aldehyde |
| Công thức phân tử | C9H16O2 |
| Khối lượng phân tử | 156.22 g/mol |
| Nhóm hương | Hương ngọt (gourmand) |
| Vị trí nốt hương | Hương giữa |
| Cường độ mùi | Cao |
| Độ lưu hương điển hình | Trung bình: từ một đến vài ngày trên giấy thử |
| Ngoại quan | Chất lỏng không màu đến vàng nhạt |
| Độ hòa tan | Tan trong ethanol và hầu hết nguyên liệu hương |
| Ứng dụng điển hình | Nước hoa cao cấp, chăm sóc cá nhân, nến và accord hương ngọt (gourmand) |
| Cấp độ | Hóa chất hương chuẩn nhà điều chế |
| Tài liệu | COA và MSDS chỉ cung cấp cho đơn sỉ trên 1kg; không áp dụng cho đơn mua mẫu thử. Thông tin IFRA và chất gây dị ứng theo yêu cầu |
Giá trị điển hình để tham khảo. Dữ liệu theo từng lô có trong giấy chứng nhận phân tích cho đơn sỉ trên 1kg.